जॅकेट केलेले भांडे त्याच्या आकारानुसार झुकवता येण्याजोगे जॅकेट केलेले भांडे आणि उभ्या जॅकेट केलेले भांडे असे विभागले जाऊ शकते. झुकवता येण्याजोगे जॅकेट केलेले भांडे साहित्य शिजवल्यानंतर ब्रॅकेटवरील हँडव्हील वापरून भांड्याच्या शरीराचा कोन समायोजित करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, जेणेकरून भांड्यातील सामग्री निर्दिष्ट ठिकाणी कंटेनरच्या आत टाकता येईल. उभ्या जॅकेट केलेले भांडे द्रव पदार्थ शिजवण्यासाठी अधिक योग्य आहे. जॅकेट केलेल्या भांड्याच्या तळाशी फ्लॅंज डिस्चार्ज पोर्टसह सुसज्ज केले जाऊ शकते आणि स्वयंपाक केल्यानंतर सामग्री थेट सोडली जाऊ शकते, जे ऑपरेशनसाठी सोयीस्कर आहे.