गरम करण्याच्या पद्धतीनुसार, ते स्टीम हीटिंग जॅकेटेड पॉट आणि इलेक्ट्रिक हीटिंग जॅकेटेड पॉटमध्ये विभागले जाऊ शकते. स्टीम हीटिंग जॅकेटेड पॉटची निवड सामग्रीच्या गरम तापमान आवश्यकता किंवा स्टीम प्रेशरच्या आकारानुसार डिझाइन केली जाते. स्टील प्लेटची आवश्यक जाडी जाड असते. इलेक्ट्रिक हीटिंग जॅकेटेड पॉटमध्ये दाबाची समस्या नसते, परंतु इलेक्ट्रिक हीटिंग जॅकेटेड पॉट भरपूर वीज वापरते, जी तुलनेने फारशी ऊर्जा बचत करणारी नसते. स्टीम बॉयलर नसलेल्या औद्योगिक उपक्रमांसाठी इलेक्ट्रिक हीटिंग योग्य आहे.